BIENVENUE À LA BRASSERIE RIVOLI AU MUNCH BRYGGE À OSLO*
MADAME! AVEZ-VOUS ENVIE D'UN VERRE DE VIN? MANGER? BIEN SUR.
Brasserie Rivoli er et uformelt og lunt fransk brasserie med en fot i det norske kjøkkenet. Restauranten er oppkalt etter paradegaten Rue de Rivoli i Paris, og er nevnt i Michelin-guiden de siste tre årene. Brasseriet eies og drives av Kari Innerå. Hun er tidligere nordisk mester og olympisk mester i kokkekunst. Velkommen til oss!
MIDT PÅ MUNCH BRYGGE
Brasserie Rivoli finner du på Munch Brygge ved det nye Munch-museet i Bjørvika.
På vår uteservering er det på godværsdager sol fra midt på dagen og til den går ned om kvelden. Her kan du sitte langs Akerselvas sildrene elveleie og nyte utsikten mot Operaen og Oslofjorden – bare fem minutters gange fra Oslo Sentralbanestasjon.
KLASSISKERE & SKALLDYR
Vår meny og vinkart består av kjente franske klassikere som østers, tartar, entrecôte og gode oster. I tillegg serverer vi ferske skalldyr og råvarer i sesong. Alle råvarene vi bruker er valgt ut med tanke på dyrevelferd og bærekraft. Vi bruker aller helst råvarer fra småskalaprodusenter som leverer norske råvarer av høy kvalitet.
MODERNE KUNST
Kunstneren Sverre Bjertnæs har utsmykket brasseriet. Fineart har beskrevet han som en “futuristisk koalisjon mellom Edvard Munch og Odd Nerdrum […] et popkulturelt svar på et rop om figurativ kunst”. Han regnes som en av Norges mest sentrale samtidskunstnere, og stiller jevnlig ut i anerkjente gallerier både nasjonalt og internasjonalt.